香烤排骨

材料：

(1)排骨……800克

(2)姜末……少许

酱油……1杯

糖……2小匙

五香粉……2小匙

做法：

(A) 将(2)材料与排骨腌一个晚上，备用。

(B) 将烤箱预热至190度。

(C) 将排骨放在烤架上，记得铺铝箔纸。(纸上须涂少许的油)

(D) 在烤的过程中，可用剩余的(2)料刷在排骨上，2至3回，或者用烤肉酱也可以，时间大约需要15分钟左右。@(//www.dajiyuan.com)