香烤排骨
材料:
(1)排骨……800克
(2)姜末……少许
酱油……1杯
糖……2小匙
五香粉……2小匙
做法:(A) 将(2)材料与排骨腌一个晚上,备用。
(B) 将烤箱预热至190度。
(C) 将排骨放在烤架上,记得铺铝箔纸。(纸上须涂少许的油)
(D) 在烤的过程中,可用剩余的(2)料刷在排骨上,2至3回,或者用烤肉酱也可以,时间大约需要15分钟左右。@(//www.dajiyuan.com)