标签:
茶
【大澳门威尼斯人赌场官网12月1日报导】(中央社记者管中维台北1日电)第一届“全国优质茶竞赛”今天进入复赛,来自嘉义县梅山乡的茶农林玫美夺得总冠军,现年三十九岁、从事制茶工作二十年的林玫美说,很高兴获得这项殊荣,代表嘉义梅山阿里山茶质受到肯定,不过,近年来进口茶冲击台湾茶,希望政府辅导协助真正的台湾乌龙茶。
全国优质茶竞赛展开复选评比,二十五件通过初选的优质茶叶角逐总冠军,七位评审委员针对外观、水色及香味逐一评选,经过激烈角逐,林玫美的青心乌龙夺冠,同样来自嘉义梅山的王嘉富及吴信忠赢得亚军。
林玫美与丈夫共同努力制茶事业,去年赢得梅山乡制茶比赛头等奖及全国制茶比赛第二名,今年赢得全国优质茶竞赛总冠军。
林玫美接受中央社访问时说,她在茶界多年,希望茶文化向下扎根,目前在梅山多所小学推广茶教育,培训出多位小小泡茶师,很有成就感。
她表示,很高兴获得全国优质茶竞赛冠军,这代表嘉义阿里山茶质受到肯定。
不过,林玫美指出,现在进口茶太多了,冲击台湾乌龙茶,今年台湾乌龙茶减产三分之二,希望政府协助辅导真正的台湾乌龙茶。