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全国优质茶竞赛 嘉义梅山茶农赢得冠军

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月1日报导】(中央社记者管中维台北1日电)第一届“全国优质茶竞赛得主今天揭晓,来自嘉义县梅山乡的茶农赢得冠、亚军,三十九岁的林玫美勇夺总冠军。台湾行政院农业委员会主委李金龙表示,台湾是喝茶的社会,台湾茶品质优良,喝茶好处多多,希望提倡喝茶文化,协助台湾农业升级。

农委会指出,茶是台湾重要高经济作物,虽然茶园种植面积仅二万公顷,年产量二万公吨,但产值高达一百多亿元,台湾乌龙茶更列为台湾外销农产品四大旗舰产品之一,是台湾拓展农展品外销的主力产品。

为推广台湾茶,农委会举办“全国优质茶竞赛”,汇集全国各地好茶参赛,参赛者必须是由县市政府推荐具地区代表性的茶农,且经确认为本国茶农生产制造的茶样,再经过初选及复选等层层评选。

经过评选,总计二十五件茶叶通过初选,每件茶叶均由农委会农业药物毒物试验所检验农药残留合格,这些在初选中脱颖而出的茶样今天进入复审,角逐总冠军。

七位评审委员依茶叶外观、水色及香味等条件逐一评选,评选条件要求外观条索整齐、干燥充足无杂物、色泽鲜艳墨绿带光泽、汤色蜜黄鲜艳澄清明亮、清香扑鼻、入口生津富活性。经过近二小时的评选,最后由林玫美夺得总冠军,同样来自嘉义梅山的王嘉富及吴信忠赢得亚军,南投县鹿谷乡茶农柯茂生等三人获得季军。

农委会官员表示,12月6日将举办全国冠军茶竞卖,目前预定拍卖底价为新台币三万元。

李金龙指出,台湾是喝茶的社会,老祖宗喝了上千年的茶,但现在大街小巷看到的是咖啡馆,茶艺馆反而少,其实喝茶好处多多,农委会举办这项活动希望能提醒民众“茶是文化的一部分,也是养生的最好饮料”。

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