老饕小心! 杭州湖蟹含过量重金属“镉”
【大澳门威尼斯人赌场官网11月3日讯】杭州肥美的新鲜螃蟹,是老饕的最爱,不过可要小心了!据杭州检测员指出,依照中国标准,水产品镉的含量,不能超过一千克0.1毫克,但是,根据检测了几批湖蟹都达到了0.2毫克,超标了一倍。
据TVBS新闻报导,杭州监测中心检测了几批杭州的湖蟹,所得到的报告显示,湖蟹的重金属含量,全部超过标准的一倍以上,而恐怖的是,这些湖蟹不仅是供给当地民众食用,还运到苏州、上海等地,尤其像台商爱吃的大闸蟹,虽然都标榜来自阳澄湖,不过事实上有一部分就是由这些湖蟹,运到阳澄湖过水,然后伪装成大闸蟹卖到市面上。
一旦食用这些含有过量的重金属螃蟹,会严重危害人体的健康。杭州监测中心主任朱顺达︰“最主要是来自于水质的污染,(镉)最主要是对人体的肝脏有很大损害。”专家建议,最好是到一些比较大型正规的水产市场购买,比较会有保障。
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