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柳丁农提升品质降低成本 牛奶柳丁热卖价高

【大澳门威尼斯人赌场官网11月27日报导】(据中广新闻庞清廉报导)柳丁价格惨跌,但仍有部分果农以创新做法,维持强势的竞争力.嘉义县大林镇果农廖国钦采用牛奶液态肥浇灌方式种出的牛奶柳丁,皮薄多汁香甜,目前每台斤仍有三十元的价格,而古坑乡果农林涓泽则是以有机栽种管理,减少近三倍的成本。他们强调不能坐等政府补助,果农必需创新突破。

近来柳丁价格惨跌,必须动员政府协助收购,而大林镇果农廖国钦所种牛奶柳丁与牛奶血橙,因为品质绝佳,价格仍持续维持在高档.连统一公司也与他签约,保证供应二万台斤,预购价为10台斤一盒389元,平均每台斤接近四十元,价格一枝独秀。

廖国钦表示,“种水果也要建立自有品牌,让消费者有信心”,他说,农民不只要会种好吃的柳丁,也要会卖柳丁,不能坐等政府伸手援助,果农必须主动开拓行销通路。

事实上,牛奶柳丁不是新品种,而是栽种过程使用的肥料,以牛奶、黄豆粉、骨粉和糖蜜等做成有机牛奶液态肥料,加上活菌分解成的有机营养剂,在采收前直接喷洒果树,可改善柳丁的含汁量与酸度,因而命名为牛奶柳丁。

廖国钦的果园,柳丁树叶茂密,结实累累,果实纤维细致,甜度可达到13到15度,最重要的是安全卫生,价格自然提高。

另外,创造出心型柳丁的云林县古坑果农林涓泽,研发出一套有机栽种管理方式,将生产成本降到每台斤不到1元,与一般农友生产成本约6元左右比较,就有很大的差距。廖国钦和林涓泽他们都以创新作为,赢得消费者的肯定,也提升了竞争力,在逆势中闯出一片天地,成功的经验值得其它果农学习。