意大利人平均一年每人食用三十公斤蕃茄

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月16日报导】(中央社记者方沛清罗马15日专电)根据意大利农业联盟所作的统计,意大利全国五千八百万人口,平均每人每年食用三十公斤的蕃茄食品,可以说是全球最会吃蕃茄的民族之一。

意大利的面食、饭类、披萨等食品中蕃茄的影子和味道是无所不在,所以蕃茄对于意大利人而言不仅仅是水果的一种,而且是食品料理上不可或缺的佐料;在意大利超市常可看到家庭主妇在采购推车内放满了大罐小罐的各蕃茄食品加工品。

但是意大利农业联盟最近在国际农业年度会议中提出警告,在低成本仿制玩具、服饰及鞋类大举入侵意大利经济市场后,由中国出产的蕃茄加工制食品也将登陆意大利食品市场,这将冲击意大利现有的市场情况。

农业联盟指出,中国有每年出产一百七十万吨蕃茄的能力,而意大利则具有每年出产五百八十万吨蕃茄的实力。目前由中国企业所支持成立的新疆中基公司已成为中国最大的蕃茄加工制品企业,该公司并于近日收购法国一家蕃茄加工公司,其实力不容忽视。

农业联盟于是指出,面对中国食品威胁,意大利政府应立即通过产品标示原产地的相关法律,这一作法不仅可以厘清消费者购物的疑虑,事实上也提供消费者更多的选择。

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