港游旅业界担忧海鲜雪卡毒影响声誉
【大澳门威尼斯人赌场官网11月12日报导】(中央社记者卢健辉香港十2日电)有“美食天堂”之誉的香港,向来吸引不少台湾观光客。不过,近日香港接连发生多宗“雪卡毒”中毒个案,事件引起各界关注,除政府开始计划立法规管珊瑚鱼进口外,业界也建议旅客减少进食体积庞大的珊瑚鱼。
卫生署昨天证实,有四名旅客十1月10日到著名的西贡一家海鲜菜馆吃海鲜时,进食了一条重二十斤的“苏眉”鱼腩,约三小时后,其中三人感到不适,到医院求诊。
卫生署发言人表示,三名旅客出现中雪卡毒的病征,包括腹泻及手脚麻痹等中毒征状。有关单位已展开调查。
食环署发言人指出,昨天已派员到发生中毒事件的店铺追查怀疑含有雪卡毒的苏眉来自何地,但到场发现该店已经没有再出售苏眉,署方只检走部分食物样本化验,预计几个星期后才有结果。
政府的数字显示,二零零二年及零三年分别有十八宗和六宗雪卡毒中毒个案,受影响人数达六十和二十七人;但今年至10月,已收到五十三宗雪卡毒中毒个案,受影响人数达二百三十二人,比去年全年的二十七人大幅增加近九倍。
香港旅游社协会主席胡兆英表示,西贡的海鲜酒家深受东南亚、台湾及中国大陆旅客欢迎。他说,近年发现深海鱼易含雪卡毒后,已建议旅客避免吃“苏眉”,转吃较小的“东星”及“石斑”等,尽量减低中雪卡毒的可能。
对于近日接连发生中雪卡毒事件,是否会影响香港“美食天堂”的美誉,胡兆英表示,有深海鱼出售的地方都会遇到同样的问题。虽然香港近期吃深海鱼中毒的情况较频密,但他相信只要给予旅客适当的饮食指引,提醒旅客避免吃庞大的珊瑚鱼,长远不会影响旅客对香港的信心。
针对香港民众吃鱼中“雪卡毒”个案持续增加,当局日前计划立法规管珊瑚鱼进口,进口商将来要申请许可证,才可进口珊瑚鱼。
不过,有立法会议员批评,政府上月提出有关措施至今还未执行,进度太慢,敦促政府应该立即执行许可证制度及加快修例程序。
有专家表示,进食体积庞大的珊瑚鱼时要小心,因为这些大鱼可能含有“雪卡毒”,内脏的毒素含量可能较高,而毒素也不能透过烹煮分解,进食后或会引致中毒。中了“雪卡毒”的人士会出现口和手部麻痹、呕吐、冷热感觉颠倒、关节及肌肉疼痛等病征。
西贡市中心一直是香港当局重点推广品尝海鲜的胜地,西贡市海滨开设了十多家海鲜餐馆。餐馆外的水族箱蓄养了品种繁多的海产,即买即烹,引人垂涎,加上海滨美景,吸引很多海内外旅客慕名而来旅游及光顾。