水果沙拉凉面
【大澳门威尼斯人赌场官网11月1日讯】
材料:
细凉面…….150公克(4两)
小蕃茄、芭乐、西瓜、罐头水蜜桃、豌豆苗各适量
调味料:
酱油膏….3大匙
糖 …….1小匙
白醋……1大匙
香油……2大匙
沙拉油….2大匙
作法:
水果洗净,切丁备用,豌豆苗洗净备用。
1.将水果丁与豌豆苗混合,盛盘。切记!混合前,水分一定要沥干,否则影响口感及美感。
2.将调味料拌匀,与凉面混合,最后再挤些沙拉,放在完成的凉面上,以增加美感。
Ps:不喜欢豌豆苗,可以改用苜宿芽。
不喜欢芭乐,改用哈密瓜也蛮香的。@
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