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北京市巧克力半数抽检不合格

【大澳门威尼斯人赌场官网10月23日讯】北京市质量技术监督局日前对北京市7家巧克力及巧克力制品生产企业生产的8种产品进行抽查,结果只有4种产品合格,合格率仅为50%。

据北京晨报10月23日报导,此次抽查检验的项目包括脂肪、水分、细度、致病菌4项。抽查中发现,细度不合格的质量问题比较突出。

据报导,在此次抽查中,该项目不合格的产品如下:

--北京金特利食品有限公司生产的“玉虎”牌棕色巧克力’秅j块’峞]25千克/箱,生产日期为2004年8月9日),细度检测值均为45μm

--“玉虎”牌白色巧克力’秅j块’峞]25千克/箱,生产日期为2004年8月9日),细度检测值均为45μm

--北京香力园食品厂生产的巧克力(6袋×2.5千克/箱,生产日期为2004年9月1日),细度检测值均为45μm

--北京市房山奥达食品厂生产的巧克力(散装,生产日期为2004年8月30日)细度检测值为40μm。

按照规定,巧克力及巧克力制品(巧克力部分)细度不超过35.0μm。 @(//www.dajiyuan.com)