广州禁食果子狸等高危动物

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月16日报导】(据明报新闻网报导)广州市当局为加强防范“沙士”和禽流感的传染,严厉查处食用果子狸等高危野生动物的食肆。

《广州日报》报道,严查行动包括食肆是否经营加工果子狸、獾等野生动物﹔是否在店内存养、宰杀活家禽﹔禽及禽肉来源是否清晰﹔肉菜市场内经营家禽是否符合卫生要求等。

当局日前检查了广州市内多家肉菜市场和餐饮单位,并没有发现果子狸等野生动物的踪迹,且各肉食摊档都有检疫合格证,不存在违章经营的现象。

广州市广从路过去一直是食用果子狸等野生动物的聚集地,自“沙士”过后,食肆改头换面,以海鲜、绿色野生蔬菜作招徕。

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