标签:
鱼
【大澳门威尼斯人赌场官网10月16日讯】〔自由时报记者杨雅民╱台北报导〕上个月刚摆脱日本逐批检验药物残留的台湾鳗鱼,昨日再度传出两批在日本上市的加工鳗鱼与准备入关的5公吨活鳗,被日本检验出残留禁药抗菌剂“优酪沙先”,日本已要求台湾外销日本的鳗鱼须恢复逐批进口检验,成为去年底输日鳗鱼检出残留禁药磺胺剂风波后,今年首度上演的鳗鱼外销风暴。被检验含有“优酪沙先”禁药。他指出,销日鳗鱼经历去年的禁药风波后,严格把关出口品质,鳗农捕捞前需先送验,出关前除检附检验证明文件外,并需接受渔业署第二次药检,确保安全无虞,目前加入该合作社的3百多位会员的药检结果均正常,并未被验出使用禁药。
东石乡蔡姓渔民指出,日本对鳗鱼药检管理相当严格,每次验出含有禁药后就会增加药检项目比例,鳗农经历上次风波早已不敢胡乱用药。
云林县台西养殖业者欧新统表示,依据现行鳗鱼捕捉规定,鳗鱼发展基金会桃园检验中心检查没有药物残留才能发给检验证明,同时必须在验后廿天出货,否则必须重新检验,依此规定,应不会发生药物残留情况。他未听过有鳗农使用“优酪沙先”药物,为何日方检验出该种药物残留,令人费解。
麦寮地区鳗农则表示,药物残留问题不一定出在鳗农身上,包括运销、出货等阶段都可能遭受感染,相关单位应进行彻底调查,而非将所有责任全推给鳗农。
业者表示,由于去年底鳗苗量少,导致今年成鳗数量减少,加上日本气候转冷,台湾鳗鱼价格逐渐回升,目前4尾半1公斤价格约3百元,如今又被检验出有药物残留,鳗农一年心血恐将泡汤。