最好的教育源于生活,对于城市儿童来说,菜场是向孩子陈列自然、展示自然的一个好窗口。
其一,有计划地发展孩子的观察力。初次带孩子买菜,要求不要太高,从最初浅的观察认识性观察入手。如这叫什么菜,它长得什么样,是什么颜色,让孩子记住菜名,观看它的外观形象与色彩。一个阶段后,对孩子提出对比观察的要求,如说出葱和韭菜、芹菜和香菜、扁豆和毛豆、鲫鱼和鳊鱼等,它们哪些地方相似,哪些地方不同。当孩子养成了比较观察的习惯后,又提出新的要求,如给菜场的菜分类、哪些是蔬菜,肉类有哪些品种。哪些是香料等等,使孩子的观察从简部转向整体。
其二,培养孩子与陌生人交谈及交往的能力。我首先让孩子看别人是怎样问价,怎样买菜的,然后让孩子模仿别人问价,选菜,装袋。孩子开始不好意思,久而久之,就成为生活的一部分,突破了人为的心理约束而变得大方、自然,甚至会有主见地选择一些自己喜欢的菜。
其三,增强孩子数的概念,让孩子在生活中学习数学,运用数学,如买菜的,我把钱给孩子,让孩子算算是多少钱,幷告诉孩子这是今天买菜的总金额,让孩子在买菜、问价时做到心中有数,有计划性,绝对不能超支。再如买菜时引导孩子看台秤、杆秤和买完菜付钱等,都让孩子在潜移默化中认识数、运用数学知识。
其四,孩子学到了一定的营养知识、如每天的菜要荤素搭配,好吃的菜不能天天买,否则会吃腻,各种菜都有营养等。
其五,激发孩子尊敬劳动者,崇尚幷爱怜劳动者的积极情感。现在的孩了吃好、用好,很少去体验生活中的艰辛,我有意识地让孩子观察菜农的手、脸及穿着,让孩子从他们身上体验生活的艰辛;有时我故意在午饭时带孩子逛菜场,让孩子看他们在烈日下或风雨中吃盒饭、炒面或自己带来的饭;看他们与顾客间、同行间的交谈与笑闹,使孩子知道他们虽然艰苦,但不退缩,用自己的劳动养活自己幷在艰苦的生活中寻找快乐,值得尊重,教育孩子学习他们顽强的生存意识与能力。
总之,带孩子逛菜场有很多潜在的教育机会,其中的艺术只要有心人,就—定能发现。@
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