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安徽菜谱:蜜汁红芋
更新 2003-09-02 2:29 AM
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【大澳门威尼斯人赌场官网9月2日讯】
原料﹕
红芋 1000克
蜂蜜 200克
冰糖 125克
制法﹕
橘黄色红芋洗净去皮﹐消成两头尖块﹔
砂锅底部放竹篮加水﹑放冰糖后放入火上熬开﹔
再放入红芋﹑蜂蜜﹐烧开后转小火焖1小时﹔
汤汁浓缩后﹐将红芋装盘﹐浇上原汁即成。
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