侨委会第八期海外华商烹饪研习班

【大澳门威尼斯人赌场官网9月19日讯】 中华民国侨务委员会订于2003年11月24日至12月5日在台北华侨会馆开办“第八期海外华商烹饪研习班”,以协助侨营餐饮业者了解国内餐饮业发展情况,提升经营能力及烹饪技术,并提供海外侨营餐饮业者及现职厨师了解海外中菜之消费趋势,增进烹饪技术、创新菜色。
  
研习内容包括江浙、粤菜、川菜、台菜等各式传统与创新宴客菜肴,并辅以新式素食及美味点心制作、与国内业者经验交流、参观餐厅及餐馆厨房、结业成果发表会。
  
凡本地区侨营餐饮业者、现职厨师及准备经营餐饮业者,年龄20岁以上,60 岁以下,通晓中文者,且近二年未曾参加侨务委员会开办之经贸研习班者,皆可报名参加。同一公司(含关系企业连锁店)或家庭参加人员以一人为限。
  
参加学员自付往返机票费、研习期间晚餐及该周日午、晚餐费,其余膳宿费、学杂费、参访行程交通费及学员保险费均由侨务委员会负担。报名自即日起至10月13日止。详情请洽洛杉矶华侨文教第二服务中心,电话:626-443-9999,地址:9443 Telstar Ave. El Monte. CA 91731。(//www.dajiyuan.com)

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