最新研究:红苹果葡萄辣椒可抑制乳癌

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月28日讯】(法新社新加坡二十八日电) 新加坡海峡时报今天报导,新加坡研究人员正在研究红苹果、葡萄与辣椒有助于预防乳癌的可能性。乳癌是新加坡妇女的头号健康杀手,每年有二百五十人死于乳癌。

报导引述国家癌症中心科学家的话指出,红皮水果与蔬菜中含有的某些化学成分,或许能有效对抗乳癌,可能对其他癌症也有同样的效益。

新加坡国家癌症中心分子内分泌学实验室首席研究员黄德宏(音),长期以来专门从事以天然化合物对抗乳癌研究。

研究人员以植物性化学成分作为实验鼠饲料,结果发现这些被植入人类乳癌肿瘤与摄护腺肿瘤的实验鼠,其体内癌细胞的生长速度,跟其他实验鼠癌细胞正常生长速度相较,只及后者的四分之一。

报告指出,跟短短几个月内罹患癌症的控制组实验鼠相较,摄取植物性化学成分饲料的实验鼠,经过一段时期,其癌患部位也呈现缩减迹象。

研究人员希望除了目前医界使用的抗癌药物之外,也能将植物性化学成分疗法纳入癌症治疗。

报导引述黄德宏的话指出:“现有一切抗癌药物都会产生一些副作用。如果我们降低所需的药物剂量,就可减少副作用。”

红皮水果中含有两种植物性化学成分─山奈酚(kaempferol)与槲皮酮(quercetin),红酒中亦含有这两种成分。这两种成分能阻断肿瘤为生成血管而制造的蛋白质,切断肿瘤的营养供应,遏制其生长,显然因而发挥抗癌作用。

报导说,这项最新研究结果将刊载于九月份的国际刊物“细胞生理学杂志”。(//www.dajiyuan.com)

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