发现好吃的台式涮涮锅

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月16日讯】 自由时报记者邵怡华

 爱吃小火锅的nazumi打电话告诉我他的发现,好吃的富乐台式涮涮锅。老板娘余太太介绍,店内汤头一律采用南部自家种植的白甘蔗熬汤,不加味精的田园滋味,不会越煮越咸,而是越煮越甜,除了高汤锅外,还有老人及年轻人喜爱的味噌锅,霜降与牛小排则是老板娘的推荐选择。值得一提的是,所有配料更不是滥竽充数,而是经由员工一致认可好吃,才会现身于菜盘之中,新鲜与卫生更是老板的坚持。

 在餐点的选择上,富乐更注入了mix&match的弹性手法,客人可以自由选择任何肉类搭配各种海鲜的“二合一”主菜。而取之不尽、用之不撷的葱花、蒜泥、辣椒及蔬菜更也是老板娘亲自监督清洗流程。这里的卤肉饭与手工甜点更是店内的招牌,只要你吃得欢喜,老板会大方让你吃个过瘾,所以,大胃王尽管放马过来。

小档案:
地址:台北市士林区承德路四段75号之1(1楼)
电话:02-28866895
(//www.dajiyuan.com)

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