日人生食野生动物肉感染 E型肝炎

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月1日报导】(中央社记者黄菁菁东京一日专电)日本发生两起食用野生动物肉而感染E型肝炎事件;兵库县四人生吃野鹿肉及鸟取县二人生食野猪内脏肉而感染,目前已造成一人死亡。这也成为世界首次查明由野生动物感染E型肝炎的案例;厚劳省呼吁民众生食野生动物肉要小心。

兵库县有四民众于二月下旬生食野鹿肉,到了四月时四人开始出现呕吐、发烧、肝机能下降等症状,经医院检查得知,四人是因为生食冰箱中冷藏过的鹿肉而集体感染 E型肝炎,经过治疗现已康复。

东芝医院的三代俊治研究部长从四人吃剩的鹿肉中,检测出和四人相同的肝炎病毒基因,他同时指出,以往医学界只是怀疑E型肝炎可能传染自动物,这次的案例则是首次找到直接的证据,故呼吁喜欢生食野生动物的人应该提高警觉。另外一起是发生在鸟取县,有两名民众生食野猪内脏肉而感染 E型肝炎,其中一人已不治死亡。厚生劳动省获报后表示,学界对野生动物肉类食用的危险性尚无法完全掌握,不过病毒会因加热而死,故呼吁民众食用野生动物肉时最好熟食;厚劳省也将对此事展开调查。

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