【大澳门威尼斯人赌场官网7月20日讯】〔记者陈士廉╱员山报导〕宜兰县员山乡农民徐志雄，自八十二年从鱼类养殖转作水草，多年来收集各式品种，不但已经收集国内外近三百多种水草，也成功保育台湾特有品种。

　现年三十四岁的徐志雄，经营水草养殖已有十年历史，占地两甲多的水草场内，规划有生态池、养殖区，都是他从早期完全不懂、一步一脚印的至各地寻找水草，或是朋友赠送，才慢慢建设起来，许多濒临绝种的水草品种都可在这边轻易见到。

　徐志雄表示，许多珍贵的水草都需要由人工养殖才得以存活，其中仅生长在阳明山梦幻湖的“台湾水韭”，也是在两年前复育成功后，才成为水族箱里美丽的水草植物。

　另外，野外已经消失的“圆叶泽潟”，与一度绝种的“品萍”，甚至专吃蚊子虫卵孑孓的“盖斑斗鱼”，也在徐志雄多年前的保育下，都可以在这里找到它们的踪影，而由于水草的生态环境遭到严重破坏，徐志雄也多了一份的责任心，立志要保存水草种源，且为避免台湾特有的水草灭绝，他也会在养殖后，赠送给同好者。

　目前徐志雄所经营的水草养殖场，正朝向休闲产业转型，并积极研发由水草所做成的各式餐点，包括“田香猪脚”、“薄香牛腩”与“糖醋鲜鱼”等，还有水草冷饮与点心，其中“大叶田香奶酪”，更曾于九十一年获得“全国农渔园区创意大赛餐食组”的首奖。

　游客来到徐志雄所经营的水草场，不时可见天鹅优游其间，而徐志雄亲手打造的水族箱，更是摆放各式台湾特有的水草，小鱼摆尾来回穿梭，也宛如一处水中仙境。
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