莱比锡欧洲最古老的咖啡楼

自由时报记者凌美雪德国报导

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月1日讯】咖啡馆滥觞没多久,欧洲到处可见咖啡楼,但到现在还在营业的,要属位于莱比锡的“阿拉伯咖啡树(Zum Arabischen Coffee-Baum)”年代最久远。咖啡楼(coffee-houses;德文kaffeehaus)通常是一整栋楼房就是一家咖啡馆,但内含餐、宿甚至游艺场所。上流社会的人在附近的歌剧院看完表演,来这里继续摆优雅、交朋友。

有时,音乐会或小品剧就直接在这里上演,例如Richter’sche Kaffeehaus以及Zimmermann’sche Kaffeehaus,就曾是巴哈停留的所在。

作为以咖啡为代表饮品的萨克森民族中心,Coffee-Baum这家建于一六八五年的咖啡楼,在全欧洲首家街头咖啡馆在威尼斯沉没之后,仍然努力地撑着歌德、席勒、莱辛与华格纳留下的足迹,让后人循着一层层阶梯抚触艺术家的影子。

现在,Coffee-Baum的一、二楼是咖啡馆,三楼以上则是咖啡博物馆。到莱比锡追寻音乐与艺术气息的人们,总会到Coffee-Baum喝杯咖啡,顺便品味博物馆里精美的咖啡杯具与文物。
(//www.dajiyuan.com)

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