美国儿童对花生过敏比例愈来愈高

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月9日报导】(据中广新闻报导)研究发现,美国因为花生和其他坚果引发的儿童过敏的比例,愈来愈高,过去五年来估计增加了一倍。

最新一期(过敏与临床免疫期刊)刊出的两篇研究都认为,花生引发的过敏案例,特别是儿童过敏愈来愈普遍,而市售食品含花生成分者比比皆是,家长应该特别留意。

根据统计,美国有一百五十万人有花生过敏的问题,每年平均有两百个美国人,因为花生引发的严重过敏而送命;小孩因为免疫系统发育还没有完全成熟,更容易引发过敏。

食物过敏是因为身体的免疫系统误把食物成分当成入侵者,而产生抗体。过敏是没有药可以医的,有过敏毛病的人,只能透过避免接触(过敏原)来避免。

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