【大澳门威尼斯人赌场官网12月20日讯】大澳门威尼斯人赌场官网记者苏霞综合编译报导/ 责任医疗内科医师委员会(the Physicians Committee for Responsible Medicine)最近对15个最繁忙机场做了一个旅客机场用餐趋势和旅客饮食健康的调查. 该委员会总部设在华盛顿，旨在通过提倡营养饮食，使人们达到身体健康、防患疾病。该委员会在12月12日发表的调查报告显示, 在机场用餐的旅客有不断增长的趋势, 健康食品种类也有增加. 旅客们越来越容易在机场买到低胆固醇、低脂肪和高纤维的食品。在供应健康食品方面，丹佛国际机场荣登榜首,其次是旧金山国际机场和芝加哥欧海尔(O’Hare)国际机场。

在丹佛机场，旅客可享用到包括鲜菇汉堡及Que Bueno Mexican Grill的蔬菜玉米面豆卷的健康美食。在芝加哥，大众十分喜欢的星巴克(Starbucks)咖啡店随处可见，而且星巴克新推出了一款烤蔬菜三明治,以至使欧海尔国际机场的排名从一年前的最后一位一跃而居前几名。排名最后的是达拉斯-福沃斯(Dallas-Fort Worth)国际机场、拉斯维加斯的麦卡伦(McCarran)国际机场和明尼阿波利斯-圣保罗(Minneapolis-St. Paul)机场, 因为这些机场的快餐店里充斥着汉堡、比萨和热狗。

调查结果也显示纽约的肯尼迪机场排名第九. 肯尼迪机场虽然一直被认为是‘美国迎接世界’的地方，但是次调查显示机场提供的食品却不能代表美国水平,亟待改进。

911后因反恐的要求,所有美国机场都加强了安检,各航空公司都要求旅客提前到机场办理登机手续,这样就无形中增加了旅客在机场就餐的机会. 同时各航空公司为了节省开支,都在减少飞机上的供餐次数,这样也迫使那些行路匆匆的旅客不得不在机场就餐. 这次调查的结果也说明了这些. 另外,人们日益增长的“肥胖意识”和餐馆业对顾客日益变化的口味所作出的调整,也是机场餐饮改进的因素。
(//www.dajiyuan.com)