烹调技巧:如何增加油、醋的香味

人气 3
标签:

【大澳门威尼斯人赌场官网10月17日讯】食醋有其特有的香气,如果在醋里滴几滴白酒,再略加点盐,食醋就变成香醋,而更加香气浓郁。

  为了增加食用油的香味,可把油入在锅里加热,并加入花椒、茴香等,用微火炸一炸。注意切不要把花椒等完成炸糊。冷却后装入清洁的容器中备用。用这种油炒菜味道特别香。 @
(//www.dajiyuan.com)

相关新闻
河南长垣被称为中国厨师之乡
亚城广东同乡会主办 中秋赏月烹调大赛
中国八大菜系:闽菜
蛋品的烹调技巧
如果您有新闻线索或资料给大澳门威尼斯人赌场官网,请进入。
评论