和大家分享一个本人自创的削凤梨法，简单又很好用，刀工不佳的人，可以轻松完成！凤梨削好后，看起来有专业级的水准，大家来瞧瞧吧！
这种切法的优点：凤梨果肉外层黑黑的部分，吃的时候，容易“咬舌头”。这样切，可以完全去除黑黑的部分；凤梨外观较圆，比较美观；切下来的果皮也比较薄。（延伸阅读：如何判断凤梨熟了没？挑选凤梨看这4个地方）
步骤1.把凤梨的头尾切掉。
步骤2.横切成三等份。
步骤3.刀子从凤梨皮和果肉之间下手，很顺手地往前推进（如图示），果肉和果皮就会分离。◎
（本文摘编自《》，Sona Queen的生活笔记本提供）
责任编辑：曾臻
