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推动公粮低温仓储管理 确保公粮品质

辅导农会设置稻谷干燥中心及低温筒仓。(农粮署提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年09月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈文敏台湾苗栗报导)因应近年人力短缺及仓储管理现代化趋势,农粮署陆续辅导各地农会设置低温筒仓及周边自动化配属设备,逐步推动低温筒仓收储公粮,并持续精进各项管理作为,以提升公粮收储环境,确保公粮品质。

推行低温筒仓收储公粮,确保国产公粮品质。近年来随着仓储保管技术的不断进步,运用低温筒仓收储稻米,除可维持稻米品质及新鲜度,相较于传统包袋堆叠,筒仓自动化作业可减少人力需求,对于仓容的调度也更为灵活、有弹性,具有高成本效益等优良特性,已然成为国内外粮食业者争相应用的稻米仓储方式。

辅导推动低温筒仓收储公粮。(农粮署提供)

为符合仓储管理新趋势及配合农民缴售湿稻谷之干燥需求,农粮署陆续辅导各地农会设置低温筒仓,导入自动化环控、输送及加工作业系统,建立公粮稻米收购、干燥、仓储及加工等机械一贯化作业流程,以节省堆叠及搬运人力,同时提升公粮储放环境卫生及维持稻米品质与新鲜度。该署自2012年推动低温筒仓收储公粮以来,截至2023年累计已补助39家农会设置低温筒仓容量逾10万公吨,逐步替代传统保存稻米的常温仓库,提升国产稻米竞争力。

农粮署表示,以低温筒仓收储公粮,较能确保稻谷品质及新鲜度,但考量低温筒仓设置成本较高,且须增加通风电费等维运费用,目前该署持续依照公粮配拨品质需求,机动检讨调整筒仓公粮收储数量,以取得最佳成本效益。目前滚动收储于低温筒仓的公粮稻谷数量约为15至20万公吨,可达总收储量的20%,将优先供作军粮、酒粮、法务粮、外销米及加工用米等较高品质需求粮别的主要来源。

运用远端监测技术,精进公粮筒仓管理。以低温筒仓收储国产公粮已成为农粮署近年公粮管理之重要推动方向,为符合筒仓公粮管理需求,该署已订定《低温筒仓收储公粮管理作业规范》作为管理依据,并同步建置“公粮筒仓管理系统”,以整合各地公粮筒仓温度监测及库存资讯,以达成远端管理目标。

此外,该署仍持续不断精进筒仓管理,除规范业者应设置筒仓测温线、进行温度监测及例行通风管理,以确保公粮品质及预防虫害发生外,并请业者定期上传筒仓温度资讯及推行无纸化作业,藉由电脑及行动装置辅助监测管理,强化公粮业务资讯化及远端管理工作,确实提升公粮仓储作业效能。◇

责任编辑:黄善

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