大陆中秋荣景不再 民众消费降级 月饼滞销

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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年09月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者方晓报导)中国经济低迷,全民消费降级的大背景下,今年月饼市场惨遇“寒流”,今年商务送礼几乎“全军覆没”。与月饼配搭的茅台酒与烟也普遍销售不佳,是导致人们停止月饼送礼的原因之一。卖月饼十年的小商贩表示,今年是最惨的一年。

“史上最冷中秋”商务送礼几乎“全军覆没”

中秋节前,许多月饼加工厂都因为订单过少处于“半停工”的状态,超商、饭店、线上平台格外冷清。

今年“月饼卖不动”的相关讨论却多次登上热搜。综合《第一财经》、《澎湃新闻》、《上游新闻》等陆媒报导,以前每年中秋前夕各大品牌如星巴克、哈根达斯都会在商场门口搭起兑换或贩售月饼的棚架,就连“月饼黄牛”都会抢着排队聚集,但今年实体店铺却冷冷清清,就连超市都加大打折力度,提前半个月就开始打折促销月饼。

报导表示,包含北京、上海、四川等地的月饼市场都显得乏人问津,除了北京稻香村等品牌月饼还有批量贩售外,其它几乎都零星散卖,生意不如往年,也有门市店铺员工表示,往年月饼的团购单不少,一周卖两单就能卖出四百多盒月饼,但今年到目前为止还没有一个团购订单。

中秋节本来是送礼旺季,但今年大陆月饼的行情格外冷清,有代工厂做3休1,有超市去存货缓慢,减价也乏人问津,有杭州五星级酒店的月饼销量陷入严重滞销。

中国焙烤食品糖制品工业协会数据显示,2023年中国月饼产量为32万公吨,销售额220亿(人民币,下同),而今年中秋月饼产量估计约30万公吨,销售额预计200亿元,相比去年下降20亿。

有市场人士称“史上最冷中秋”。

山西博主宏哥表示,现在房子没人买了,黄金翡翠没人买了,红木家具也没人捧了,高档烟酒也卖不动了。万万都没想到的是,竟然连中秋月饼也卖不动了,这个世道到底怎么了?

辽宁博主“纯洁自媒体”9月17日表示,她卖了十多年的月饼,今年是最惨的一年。

“到现在买月饼的人还稀稀拉拉的,没几个人买。16日营业额是3600元,15日是5700员。我总共进了12万的月饼。到现在为止才卖回来6万8千元,还有将近一半的货没有卖出去。真是没有想到,今年会卖的这么差!真是太愁人了!

她继续说,卖不动的月饼退不了厂家,因为她是现金付给厂家的。“这些货让我去给谁啊?真是不理解。现在人们都不吃月饼了?老百姓都不送礼了?不搞关系了吗?”

随着大陆经济不景气,据报今年商务送礼几乎“全军覆没”,尤其是房地产、建筑、建材、金融等四大“送礼行业”,今年都意识到 “靠送月饼也没生意”,有相关企业去年采购多达两万盒送给上下游等合作单位,今年的采购额竟跌到零,索性停送月饼。

除了商务送礼市场,亲人送礼今年也明显减少。大陆民众普遍认识到,因为老百姓消费力不足,在消费降级情况下,消费者对性价比要求增加,会较青徕一些低度包装、更便宜的自家制月饼。

在大陆的一些超市发现,今年大多数品牌礼盒月饼的售价在100元至300元之间,月饼数量4至8块,而今年亦明显增加了100元以下的月饼款式,令高价月饼销售更加困难。

民众消费降级 白酒销售不佳 月饼失去送礼动机

送礼产业不景,对月饼影响还有深层原因。根据大陆人解释职场与官场送礼文化,月饼向来不是“主菜”,需要配搭在茅台与中华烟一起送,又或者送礼品卡时顺道送出月饼。而今年中秋节的白酒销情普遍不佳,《格隆汇》引述酒商报导,今年门市生意下滑30%,大受消费降级影响。

近日茅台、五粮液等多种品牌纷纷降价,飞天茅台一度跌到每瓶2350元,反映中国白酒市场陷入近10年来“最冷”中秋,月饼自然也失去了送礼动机。

平价、一元月饼受青睐

中国今年月饼市场的关键字除了“卖不动”以外,有关平价、打折的购买条件也成为吸引消费者的主因,中国焙烤食品糖制品工业协会指出,经过调查,今年500元以上的高端月饼礼盒基本上已经退出市场,反而是售价仅为一元的迷你月饼意外出现买气。

有大陆网友在微博上发贴表示,今年公司给每人发了一个月饼,“这么小一个,不会是一元一个的月饼吧?”。也有网友说,今年中秋福利公司就是每人发放这种一元的月饼,而且吃过以后发现“感觉味道不太差”。

陆媒报导指,在某电商网站上输入“月饼”可以发现销量排序最多的就是各种不同的每个平均约50g的“一元月饼”,其中有不少月饼款式标注为“流心”或“桃山皮”。江苏某食品厂销售人员坦言,“一元月饼”的销量确实比较好,很多都是公司大批量采购,作为员工福利发放,还强调“一元月饼并不意味着质量差,他们很注重食品安全。”

责任编辑:李沐恩#

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