【大澳门威尼斯人赌场官网2024年09月14日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者陈文敏台湾苗栗报导）适逢食农教育法立法两周年，农业部农粮署辅导大享食育协会于9月14-15日两天上午10时至18时假松山文创园区四号仓库办理“食之有way─学校午餐与食农教育博览会”。

透过主题策展、互动装置及市集设摊，并进行《享受吧！学校营养午餐》新书发表，跟台湾民众分享学校午餐使用溯源食材成果，以及食农教育在校园与日常饮食的实践，欢迎大家前往参观，共襄盛举。

藉由校园食农教育，强化学校午餐与农业之连结；为达校园食材溯源目的，农业部偕教育部共同推动学校午餐采用国产可溯源食材政策，鼓励使用有机、产销履历、优良农产品等标章或具有溯源农粮(水、畜)产品追溯条码(QR Code)标示之三章一Q食材，是学校午餐普及以来，首次针对食材使用所做之重大改革。政策自106(2017)年2月起开始试办推行至今(2024年6月)，经过数年的努力，全国国中小学校午餐已有98.7%为具标章(示)之溯源农产品。

食农教育法是攸关台湾食农教育扩大推动的重要法案，其中具指标性关键条文其中之一，就是将政府机关(构)、公营事业、行政法人、学校等应采用在地生产之农产品或以其为主要原料之食品入法。为落实食农教育法的要求，近年农业部农粮署以学校为核心推动食农教育，并就学校午餐使用在地食材加强推广，鼓励地产地消，不仅让成长阶段学童吃到来源明确、优质安全的国产农产品，藉由食农教育，让学童了解国产农产品从产地到餐桌的历程，进而深化对国产农产品、饮食及农业文化之认同、信赖与支持。

食之有WAY，国产食材在学校午餐之实践；农粮署表示，此次学校午餐与食农教育博览会，策展主题包含学校午餐食光机、尚台湾的学校午餐─国产食材特展、学校午餐的一天，及25所跨县市学校推动食农教育进行静态成果展示，并设有餐点分析互动装置提供营养建议与溯源食材资讯，食农教育市集区则由营养教育推广、农业生产与加工单位设摊，以及10余场免费讲座、手作体验及闯关换好礼等活动，除展现学校与民间推广食农教育的动能，也呈现近年农业部与教育部携手推动学校午餐采用国产可溯源食材的成果。

大享食育协会近年亦配合农粮署推动学校使用在地食材，办理国产杂粮、蔬菜等校园食农教育，及台日学校午餐食谱交换国际交流等多项活动，累积超过500份以国产食材为原料之学校午餐食谱，特汇集成《享受吧！学校营养午餐》食谱专书，并在14日博览会同步新书发表。

本次活动不仅让民众了解国产食材在学校午餐实践情形，亦是向学校午餐从业人员及教育工作者致敬。邀请大众前往共襄盛举，让食农教育从校园出发，也走入生活，一同关心自己的日常饮食及食材来源，成为永续饮食与友善环境的实践者。

责任编辑：玉珍