【大澳门威尼斯人赌场官网2024年09月14日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者徐曼沅洛杉矶报导）珍珠奶茶、咸酥鸡风靡美加地区，台湾各式美食也获得各族裔喜爱。首届“台湾食品美加商机媒合团”于9月13日至15日在新台湾食品（NTfoods）批发中心，展开美国洛杉矶站快闪店活动，十余家台湾优质食品生产商参展，让当地民众体验台湾美食的多元魅力。

洛杉矶台湾贸易中心主任毕达玉表示，美国多年来均为台湾最重要的农产品供应国，也是台湾食品业第一大出口国。2023年台湾食品出口额为9亿美元，看准美国食品内需市场，外贸协会受经济部国际贸易署委托，于2024年下半年筹组食品业商机媒合团，积极推广台湾优质食品抢攻国际商机。

此次快闪活动，以“台湾严选Taiwan Select”为主题，带来凤梨酥、珍珠奶茶、糕饼点心、抹酱、牛轧糖、南枣核桃糕及冲泡米粉等产品现场展示与试吃，希望让美国消费者更加认识及喜爱台湾食品。未来，外贸协会将在全球多个市场持续举办类似推广活动，涵盖加拿大、马来西亚、日本、韩国、新加坡、中东及欧洲等地，借此帮助台湾业者拓展市场，提高全球知名度与市场占有率。

圣盖博市（San Gabriel）市长吴程远认为台湾食品在美国广泛获得回响的原因是行销和品质兼具，且“美食”也肩负了文化交流的作用，他特别颁发了贺状，感谢洛杉矶台湾贸易中心与新台湾食品为南加州带来一场台湾食品的快闪“博览会”。

圣盖博市是“626夜市”文化的发源地，也被誉为“美食城市”。吴程远认为，台湾美食进驻南加州将广受欢迎。目前圣盖博市的亚裔人口占63%，有许多亚洲食品来自不同地区，而台湾食品也深获各族裔喜爱。他也欢迎这些参展商到圣盖博发展，与当地的百货、超市合作联盟。

世界华人工商妇女企管协会南加分会会长游蕙绫旅美30余年，从小留学生成为当地知名社团领袖，虽深入美国主流社会，但最难忘的还是“台湾味”。她认为虽然洛杉矶华资超商众多，很容易买到亚洲食品，但一次看到这么多台湾食品还是很心动，她说：“我们常看到很多种泡面，但很少看到这种即溶的粥，还有多种口味，很适合上班族或职业妇女。”每位参展的嘉宾都期待这些商品尽快在美国上市。

外贸协会代表吕秀玲表示，此次活动是台湾政府“疫后特别预算”计划的一部分，协助中小企业进行国际推广。参展的13家台湾业者产品种类多元，入选业者皆符合ISO等国际品质认证标准，且部分产品曾获国际风味奖项。

参展商家京工兴业副理游雅筑表示，台湾食品业者在研发创新方面表现亮眼，提升产品即食性与便利性，同时也顺应全球饮食趋势。商家强调食品天然、有机、无添加化学成分、低糖、无麸质等特性，所以深受消费者认可。尽管台湾食品也面临生产、供应链成本提高等挑战，但她仍对进军国际市场非常有信心。

洛杉矶台北经济文化办事处经济组组长刘伦正，感谢此活动对台湾食品的支持，并肯定台湾食品在美国市场的发展潜力。13日下午，也举行了商机媒合会议，由台湾业者与进口商、通路商洽谈合作机会，为台湾食品进军美国市场拓展更多商机。◇

责任编辑：方平