【大澳门威尼斯人赌场官网2024年09月12日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者张婷综合报导）在华尔街工作了近20年后，金融家查尔斯‧科里斯汀（Charles Coristine）辞去了高薪工作，利用自己的积蓄创业。尽管经过了一番艰辛历程，但他成功了。如今，他的工作时间比在华尔街更少，且拥有一家年收入超过1亿美元的零食公司，最重要的是，他还获得了一个意外惊喜。

据“CNBC Make It”报导，52岁的科里斯汀曾经热衷于在摩根士丹利（Morgan Stanley）工作。他喜欢这样的工作节奏，甚至在半夜爬起来参与东京和伦敦股市的交易。但在华尔街工作了近20年后，他在2011年开始感到疲劳过度（burnout，也称职业过劳）。他尝试了多种补救措施：改吃素食、冥想、注册一门MBA课程，但都没有奏效。

根据“CNBC Make It”查阅的文件，2011年11月，科里斯汀做出了一个冒险决定。他用自己25万美元的积蓄再加上后来支付的10万美元，买下了零食公司LesserEvil。LesserEvil旨在为消费者提供更健康的爆米花和零食替代品。该公司当时正在亏损，年收入不足100万美元。科里斯汀也没有在食品行业工作的经验。

在资金和设备缺乏，旧品牌无法吸引客户的情况下，科里斯汀解决了一个又一个的挑战，让企业再次充满生机。作为首席执行官兼总裁，科里斯汀在2023年将年销售总额提高到了1.033亿美元，其中包括8,290万美元的净销售额，并将其产品打入了全美的主要零售商和街角小店。该公司在2024年上半年已经实现了6,200万美元的净销售额。

对科里斯汀来说，LesserEvil的成功不仅仅是财务上的，而且还让他得到了意外惊喜，帮助他解决了一个个人问题。在华尔街经历了burnout，并想尽办法补救后，他现在正在享受着更健康的工作与生活的平衡。他的工作时间减少了，从早上7点45分到下午4点30分左右，而且自从离开华尔街后，他感觉更快乐。

“觉得很快乐，所以感觉不像在工作。”科里斯汀说。

另据《国际财经时报》（IBTimes）报导，在回顾公司的发展历程时，科里斯汀说，“我从未想像过我们会有今天的成就。这是一个过山车，但我不会用任何东西来交换。”

他是如何获得成功的呢？

当他收购LesserEvil时，他一边工作一边在康奈尔大学研究生院攻读MBA。2012年，他获得了工商管理硕士学位，并开始了新的全职工作，担任LesserEvil的首席执行官。

“我不认识食品行业的任何人，无法问他们我是不是疯了，但这也许是好事。如果我当时做了大量的研究和调查，我就会意识到成功的可能性非常低。”科里斯汀说。

他聘请了新人，组建了一个新团队，力求重新打造LesserEvil。在康涅狄格州威尔顿的一间办公室里，他们更新了LesserEvil的品牌，还创建了自己的生产线。科里斯汀说，老式品牌并不能吸引顾客，公司每次销售收入的20%都要支付给合作包装商。

团队成员、首席营运官和首席财务官安德鲁‧斯特莱夫（Andrew Strife）回忆说，当时科里斯汀基本上用光了积蓄，团队成员于是从各自的家人和朋友那里筹集了一笔资金，并在银行获得更多融资。2012年，他们搬进了丹伯里（Danbury）的一个5,000平方英尺的工厂，并在里面装满了从拍卖会上买来的二手设备。斯特莱夫说，一切都很杂乱，需要一边往前走一边修改。

2014年是公司的转折点。科里斯汀的私人营养师提出了一个注重健康的建议：用椰子油来做爆米花。科里斯汀对椰子油在零食袋中能否保持新鲜表示怀疑。他于是进行了测试，把椰子油放在冰箱的顶部，因为那个地方热，并放置了三个月。结果，椰子油保持了新鲜度，科里斯汀喜欢这种出人意料的黄油味道。于是，LesserEvil于2014年推出了重新配制的产品。公司表示，该产品当年带来了约200万美元的收入，占LesserEvil年收入的三分之一。

科里斯汀利用外部融资增加新工厂的生产线，更新包装，重塑品牌和新增产品帮助公司获利。科里斯汀说，LesserEvil的目标一直在利用特级初榨椰子油和鳄梨油等非常规成分，将自己与竞争对手区分开来。

责任编辑：林妍#