中秋邻近大陆月饼卖不动 分析：三大原因
【大澳门威尼斯人赌场官网2024年09月11日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者萧律生采访报导）马上邻近中秋节，中国大陆月饼却买不动。一家经营十几年的月饼商家透露，以往一天能卖几万个月饼，如今只能卖一万多个。该商家及其他商家表示，今年主要靠优惠活动卖月饼。经济学者分析，月饼行业不景气主要有三个层面的问题，主要与整体经济下滑有关。
本月17日就是中秋节，最近“月饼卖不动”的消息引发大陆网路关注。《2024中国月饼行业市场趋势》报告中指出，因消费需求不足，市场竞争激烈程度将进一步加剧，预计今年月饼整体产量、销售额基本持平或略有下降，市场量大利微的特点仍将延续。
一家“五仁月饼”的商家本周一（9日）告诉大澳门威尼斯人赌场官网记者，现在月饼的优惠、打折活动很多。“9.99元（人民币，下同），10个”，“个头比较大，比拳头大”。
一家做了十几年的“广式月饼”源头工厂商家同日向大澳门威尼斯人赌场官网记者表示，马上快到中秋节了，以往每年一天卖几万个月饼，至少卖到几千万的营业额；现今，一天只卖一万多个。（先前报导：中国消费降级 月饼卖不动了）
该厂商说，目前他们厂里推出“买两个、送两个，也就是到手4个”的优惠活动。之前厂商并未做过如此大的优惠活动，“我们（给的是）批发价格”。“纯豆沙（买二送二）17块8，平均应该纯豆沙才4块钱一个。”“白莲蓉买两个到手4个，是25块8，一个才6块钱。”“月饼是手掌这么大，厚度做足了4厘米，蛋黄的（月饼）是（里面有）两颗蛋黄。”
该商家一再讲自家月饼比超市价格要便宜很多。“超市他一盒卖到八九十，好一点的品牌要一百多元。”他说，“我们的比市场上还要便宜。”
美国经济学者黄大卫向大澳门威尼斯人赌场官网表示，这些商家打折销售，对其盈利有影响。就像最近北京餐饮业的数据，88%的企业都不赚钱，其营益率已低到1%；月饼其实也属于餐饮业的一个副食品类。（延伸阅读：近46万餐饮店倒闭 专家：北京救经济无效）
“1%不到的话就相当于是亏本。”黄大卫说，“基本上我们看到月饼跟餐饮业比较类似，因为经济不景气，受影响特别明显。”
北京统计局的最新数据显示，今年1—6月规模以上（指年营收1000万元以上）餐饮企业的利润总额仅1.8亿元，净利润同比下降88.8%，利润率低至0.37%。
一家东北老式月饼的销售员向大澳门威尼斯人赌场官网记者表示，现在商家都是做活动、搞促销来卖月饼。新疆特别口味的月饼，也在打折销售。销售员告诉记者，月饼升级了，酸奶中增加蔓越莓，月饼还再加白云豆，但价格比去年还优惠，而且一直在做活动。“44.9元，两包，8枚月饼。”“66块钱到手三包。”
中国焙烤食品糖制品工业协会数据显示，2023年全国月饼产量在32万吨，销售额为220亿元。而今年中秋月饼产量与销售额预计约为30万吨、200亿元。主流月饼礼盒的价位更加亲民，消费最为集中的价格带在70至220元，与去年80至280元的区间相比，整体价格水平下降明显。
黄大卫对大澳门威尼斯人赌场官网表示，如今月饼行业不景气，主要有三个层面的问题。
首先是国企、央企、机关单位，过去都会在中秋节送月饼，但近几年因为反腐、整肃，公费买月饼的情况大幅度减少。
其次是民营企业层面，过去这些企业都会因客户往来，在中秋节送月饼，大部分中高端的月饼都是作为企业间互相送的礼物、或员工福利。但现在因经营，经济情况不景气，大部分民营企业营运情况很糟糕，相互之间的送礼和员工福利都大幅减少。
最后是普通民众层面，对于一般老百姓来说，现在失业率比较高，大部分人都面临欠薪，或者是房贷、车贷等，所以没有太多非必需品的消费。
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