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“云林100碗”票选活动 结果出炉! 

“云林100碗”票选活动出炉, 口湖“第一鳗波”邪恶鳗鱼饭,在这次票选大放异彩。(云林县政府提供)

【大澳门威尼斯人赌场官网2024年08月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者廖素贞台湾云林报导)“云林100碗”票选活动自6月启动,吸引了全县324道美食报名参选,包括糕点甜品、小吃摊美食及其它特色美食等,经过为期一个月的网路票选,最终选出了100道最具代表性的云林特色美食。

县长张丽善表示,云林县的美食丰富且多样,不论是传统小吃、百年老店,还是创意料理,都深受民众喜爱,透过这次票选活动,不仅增加了在地店家的曝光与行销机会,更促进了地方美食与观光产业的发展。国庆焰火10月将在云林登场,欢迎全台乡亲来云林赏烟火、吃美食。

建设处表示, 此次“云林100碗”的入选名单涵盖了云林县内多个乡镇。各乡镇美食表现亮眼,各地美食特色鲜明,例如:

虎尾镇:以创意料理著称,入选名单中有虎月烧、海中宝餐厅的苦茶油鸡及麻辣臭豆腐鸭血煲等特色美食,共计18项料理上榜,荣登乡镇别冠军。

斗六市:以美食之都著称,共入围15项美食,紧追虎尾之后,入选的包括香草焦糖布丁、阿义羊肉店的沙茶羊肉、耕云轩港式餐厅的三好葱香面包鸡等。

斗南镇:在美食方面表现优异,不落人后,以计14项产品入选,除了云蒸姜母鸭、尚珍肉品店的伴手礼等,还有芒里偷闲的芒果雪花冰等消暑甜点。

北港镇:北港镇是宗教原乡,美食当然不能马乎,入选名单中包括北港老受鸭肉饭、鸭丫小面店的黄金炸豆腐及阿鹿嘎B的香港丝袜奶茶等朝圣美食,共有9项美食上榜,展现了北港的多元美食文化。

土库镇:以传统糕点闻名,入选作品包括红龟粿、双糕润及台湾醇黑巧克力系列等,展示了土库对古早味的坚持与创新,总计入选8项美食。

口湖乡:凭借“第一鳗波”鳗鱼系列料理,该地的餐厅在本次票选中大放异彩,共有5项料理入选,包括邪恶鳗鱼饭、香酥鳗鱼和风沙拉等。

西螺镇:西螺的麻糬及香铁蛋等传统小吃深受欢迎,总计5项小吃入选榜单,让人感受到西螺丰富的在地风味。

水林乡:以地瓜闻名的水林乡,入选的地瓜干、地瓜瑞士卷等营养美味,青草茶清凉甘润,共计6项入选,突显了当地的传统与创新并存的饮食文化。

崙背乡:千巧谷-焦糖布蕾堡、李排骨酥-米糕、排骨酥汤、卤肉饭、台一养蜂园蜜茶站-蜂蜜蛋糕,共计6项入选。展现在地小吃及特色美食。

二崙乡:Thubderϟ 闪电甜点-阿露斯哈密瓜裸蛋糕,以在地农特产为食材,在这次票选表现亮眼!

建设处表示,“云林100碗”网路票选活动于7月31日结束,最终票选结果加上网路声量,成绩于今日公布。县政府计划将于“云青珍馔-云林青年人的店”成果发表会,颁发各类组前三名奖项。入选店家,县府也会颁发标章贴纸,并且透过Google地图和社群行销推广。◇

责任编辑:昌英