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透过红乌龙风格节 阿里山茶文化走入东台湾

嘉义文创+1制造所 前往参展台东红乌龙风格节 。(嘉义市政府提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年08月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导)嘉义市做为通往阿里山的门户,因邻近茶区而发展出丰富的茶食文化,除了拥有闻名国内外的高山茶,更有来自不同领域的业者将阿里山优质茶叶融合于自家商品中,以文化创意点缀,丰富茶文化的层次。今年8月17至18日受邀参与2024台东红乌龙风格节,此次参展由“文创+1制造所”联合“奋起福米饼”、“起风”、“三哥肉干”共同参与,期盼透过此次活动推广嘉义阿里山茶区独特的美好滋味与饮食记忆。

嘉义文创+1制造所 前往参展台东红乌龙风格节 。(嘉义市政府提供)

嘉义市政府文化局表示,“文创+1制造所”为嘉义市文创产业加速中心,提供专业辅导课程与咨询服务,透过媒合对接海内外市场通路,期望拓展文创产业商机,曾在2023年带领业者参展日本东京“台日一绪に”文化体验市集,将文创嘉义队推向国际视野。

嘉义文创+1制造所 前往参展台东红乌龙风格节 。(嘉义市政府提供)

而参与台东红乌龙风格节揉合茶文化底蕴、山海美学、慢活精神,是集结茶艺术、时尚、音乐、饮食的美好盛典,透过红乌龙风格节,也让嘉义阿里山茶文化走入东台湾,与在地民众以及台东红乌龙衍生的文化内涵,有了深度交流的机会。

嘉义文创+1制造所 前往参展台东红乌龙风格节 。(嘉义市政府提供)

此次参展业者中,“奋起福米饼”携手霹雳布袋戏,将阿里山乌龙茶、蜜香红茶加入米食中,推出超霹雳新茶食联名,同时也带来与乖乖联名的限定版米乖乖,就算远在台东也可以品尝幸福嘉义米结合奋起福排骨便当的幸福口味。

“起风”为阿里山脚下的潮流茶店,与嘉义在地画家谢宜庭、设计团队白水设计共同创作,严选台湾精品茶,结合为小城质感生活提案-“产自嘉义的Gift Box”,希望透过礼盒上“窗”与“山景”的设计巧思,以一杯茶的时间,带领品茶者品茶、品山,领会山林的清新沉静。

“三哥肉干”创立于1975年,不忘初衷坚守于嘉义市东市场,希望不论是旅人或返乡客,都能在古城漫步中,寻找记忆里的香气,此次除了招牌肉松、肉干、肉条外,也带来与名香茗茶的联名礼盒,肉香与茶香衬托,萦绕出东市场的在地记忆。

“文创+1制造所”持续办理一对一顾问咨询辅导、文创经营管理系列课程,今年也将于8月26日至9月1日组队参展台湾文博会,于大台南会展中心展出“大收藏嘉”,邀请大家一同沉浸嘉义木都的华丽风采,详情请关注“文创+1制造所”

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责任编辑:筱珮

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