【大澳门威尼斯人赌场官网2024年08月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者万梓清墨尔本编译报导)为咖啡馆、餐厅和咖啡商店提供数字支付技术的Square公司最近对墨尔本各地商家(这些商家均使用Square平台进行支付)的咖啡订单进行了分析,结果发现,拿铁(Latte)几乎可以说是整个墨尔本人最喜欢喝的咖啡,但第二受欢迎的咖啡则存在着地区差异。
据《时代报》报导,就最受墨尔本人欢迎的咖啡而言,内北区的East Brunswick、东区的Doncaster East和Tyabb是例外。
East Brunswick区居民最喜欢喝馥芮白(Flat White),而Doncaster East区和Tyabb区居民最常点的咖啡则是卡布奇诺(Cappuccino)。
根据澳洲统计局(ABS)的数据,East Brunswick曾是一个工业区,现在这里的居民以受过高等教育的年轻人为主,其年龄中位数为33岁。
在墨尔本内城区,第二受欢迎的咖啡是馥芮白。这些城区包括Albert Park、South Melbourne、Footscray、North Melbourne、South Yarra、Richmond、Carlton、Fitzroy、Hawthorn和Alphington。
北区的Keilor Park、Glenroy、Reservoir和Eltham居民第二爱喝的咖啡也是馥芮白。馥芮白的制作方法是在浓缩咖啡中加入蒸汽牛奶,并覆上一层细滑绵密的奶泡。
人口统计学家凯斯登马赫(Simon Kuestenmacher)认为,馥芮白之所以在这些地区成为第二受欢迎的咖啡,可能是因为这里的居民年龄相对来说比较年轻,他们在1990年代流行喝卡布奇诺的时候年纪还很小,当馥芮白流行的时候,他们才开始喝咖啡。
墨尔本远郊城区居民第二爱喝的咖啡是卡布奇诺,这些城区包括Williamstown、Sunshine West、Keilor、Roxburgh Park和Bundoora。
在Camberwell、Malvern East、Brighton和Sandringham,第二受欢迎的咖啡也是卡布奇诺。
凯斯登马赫说:“这可能是因为生活在这些地方的人比较年长,他们可能在1990年代就开始喝高品质咖啡了,当时卡布奇诺是城里最时髦的白咖啡。”
在墨尔本,还有一小部分人喜欢喝magic咖啡,这是一种比意式浓缩咖啡更浓郁的咖啡。从技术上讲,magic咖啡是两份超浓缩咖啡加四分之三杯的馥芮白。
Square平台数据显示,最喜欢喝magic咖啡的人是生活在沿海城区Cheltenham的居民,当地约有4%的人爱喝这种咖啡。
其次是South Melbourne、莫纳什大学(Monash University)、Port Melbourne、Brighton East、Bonbeach、Mentone、Beaumaris、Glen Iris和South Yarra地区的居民。
澳洲统计局数据显示,Cheltenham区人口为23,992人,其中34.6%拥有学士或学士以上学位,当地居民的平均家庭收入为每周1,919澳元。
责任编辑:李欣然