60岁，人生踏入了新阶段。日本东京都健康长寿医疗中心研究所副所长(Yoshinori Fujiwara)提醒，到了60岁，重新审视生活习惯非常重要，以往许多习以为常的健康习惯，60岁以后未必适合。
藤原在《周刊女性》杂志上，无论一个人对自己的健康多么自信，到了60岁，都会意识到体能和认知功能的下降，此时改善健康的方法与以往不同。他列举了中老年人常见的几种错误健康观念：
错误1：起床先运动
早晨是血压开始升高的时间。发现，早晨起床后血压升幅较大的人，更加容易发生中风。藤原表示，高血压或高胆固醇的人如果在起床后立即运动，血压会飙升，增加心肌梗塞、中风的危险。
他建议，起床后，至少等待30分钟再运动，或先躺在床上活动手脚，然后再喝一杯水，补充身体所需水分，让睡眠期间变得浓稠的血液顺畅流动。
近年流行“日行1万步”的说法。藤原认为，日行万步并不适合所有高龄者。对平时运动较少的人来说，日行万步可能会导致腰腿痛疼，甚至老人还可能因身体疲劳而免疫力下降，出现各种不适，可说是本末倒置。他建议，不要拘泥于步数，适量即可。
《柳叶刀-公共卫生》2022年发表的一项显示，60岁及以上老年人每天走6000步～8000步，能最大程度地降低死亡率。
另一项涉及3万多名成年人的发现，即使每天多走1000步，也能降低全因死亡率及心血管疾病发病或致死的风险。
错误2：吃鱼不吃肉
有些老人牙口不好，或者担心摄取过多脂肪、胆固醇，因而减少吃肉或用吃鱼代替吃肉。但藤原提到，60岁以后，吃肉对健康有益。肉类含有丰富的优质蛋白质、预防贫血的铁元素、帮助糖类转化为能量的维生素B1。此外肉类所含色氨酸是人体必需氨基酸，是血清素的原料，对调节情绪有帮助。藤原建议，在每天的饭食中，鱼和肉的比例为1：1。
有些老年人可能担心吃红肉易得大肠癌。世界癌症研究基金会，摄取红肉每星期不宜超过500g（18oz）。《新英格医学期刊》1990年刊登的一项显示，每天吃猪肉、牛肉、羊肉的女性相比起很少吃红肉的女性，患有结肠癌的概率是2.49倍。
不过，如果红肉没有被制成烟肉、香肠，食用未加工的红肉未必有很大风险。《自然-医学》杂志2023年发表的一项发现，食用未加工红肉与大肠癌、乳腺癌、2型糖尿病和缺血性心脏病之间有微弱的相关性，吃未加工红肉较多的人患大肠癌的风险增加大约6%，乳腺癌、2型糖尿病和缺血性心脏病风险增加1%～3%，但没有增加中风的风险。
错误3：低碳水饮食
近几年流行减少碳水化合物饮食。藤原认为，60岁以后，由于活动和咀嚼能力下降，往往有吃得较少的倾向，如果过度限制碳水化合物可能会出现营养不良等健康问题。他建议，均衡饮食更健康，基本原则是每餐都要有主食加配菜。
《柳叶刀-公共卫生》上的一项，分析了上万名美国人的数据，结果发现吃碳水化合物太多或太少都与死亡率增加有关，而碳水化合物占总热量50%～55%的人死亡风险最低。
错误4：咖啡当水喝
咖啡有很多健康益处。发现，适当喝咖啡可能会降低死亡率、保护心血管，关键是要适度。
藤原表示，60岁以后，每天喝咖啡2杯左右为宜。咖啡有利尿的作用，想用喝咖啡补充身体的水分是没有效果的。此外，随着年龄的增长，不容易感觉口渴，要养成经常补充水分的习惯。建议多喝不含咖啡因的饮料，例如白开水。
发现，对于经常喝咖啡的人，每公斤体重摄取3mg咖啡因时不会诱发大量排尿，但每公斤体重摄取6mg咖啡因，排尿量就会增加一倍。研究人员指出，每天喝2、3杯咖啡通常是没有问题的，如果喝4杯以上，咖啡就会表现出强烈的利尿作用，同时也要考虑到不同咖啡含有的咖啡因浓度不同。
错误5：蛀牙才看牙
藤原认为，60岁以后维持口腔功能是健康的关键。除了蛀牙，老年人的牙齿问题还有很多，建议每年去看一次牙医，进行检查。
台湾恒悦美学牙医诊所医师蔡雅蓝（Ya-Lan Tsai）在接受大澳门威尼斯人赌场官网采访时表示，随着年龄增长，像身体的其它组织一样，口腔组织会老化，包括味觉改变、唾液减少、口臭、牙龈逐渐萎缩、牙根暴露增多，还有严重的蛀牙会使牙齿断裂，成为残根，最终需要拔牙。
老年人可能因牙齿丧失，配戴不合适的假牙，导致无法正常咀嚼，引发营养不良而危害身体健康。其中老年人的牙周病，大多是因为口腔和牙齿护理不当，或假牙清洁不当所引发。
《英国医学杂志》旗下BMJ Open 期刊于2021年发表的一项发现，患有牙周疾病（牙周炎及牙龈炎）的人罹患心血管疾病、代谢疾病、自体免疫疾病以及精神疾病的风险都明显较高。
蔡雅蓝提醒，每天最好刷牙3次、餐后3分钟内刷牙、每次刷牙5分钟左右，睡前更必须刷牙。使用清洁工具如牙线（或牙线棒）可以彻底清洁牙齿之间的邻接面，使用时以前后移动的方式来清洁。手部协调性不足的年长者，建议使用电动牙刷。@◇
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责任编辑：张晓慧
