【大澳门威尼斯人赌场官网2024年08月15日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者林倩玉台湾新竹报导）环岛馒头夫妻林波与靳宝仪化身馒头哥哥、馒头姐姐，15日来到位于新竹市的爱恒启能中心，现场制作黑糖手工馒头义卖，同时也将做馒头的秘诀，传授给爱恒慢飞儿。爱恒启能中心董事长戴耀赛表示，爱恒于8月1日得知夫妻俩将于8月15日到爱恒现作黑糖手工馒头义卖，所得全数捐给爱恒，于是开放大众订购，短短五天就卖出了一万个馒头。

戴耀赛说，馒头夫妻与爱恒慢飞儿于2018年开始结缘，除了参与多场的馒头教学，也协助嘉年华活动的义卖。今年就在爱恒启能中心烦恼下半年服务经费来源时，就听到馒头夫妻要再度来爱恒义卖的好消息。非常感谢他们的义行善举，以及新竹各界善心人士热情响应共襄盛举，让爱恒从事身心障碍的服务得以持续。

新竹人的热心公益，让林波与靳宝仪相当惊讶！决定再多停留一天，指导爱恒慢飞儿、员工与家长志工们一起协作，用纯手工的方式制作黑糖馒头，用以回报订购者的爱心。

慢飞儿在馒头哥哥与馒头姐姐的指导下，配合口令重复将面团做“拉、推、转”的动作，期待馒头变好吃；揉好的面团在静置40分钟后，整成长条状，再切成想要的大小放置蒸笼上，蒸熟后放凉，最后再学习包装馒头。

10年前的一场意外，让靳宝仪体会到人生无常，决心自掏腰包购买面粉和黑糖及各种包材，制作手工馒头与人结善缘。她与先生不仅每年环绕台湾，且10年来多次与环岛小货车一起坐船到金门、澎湖等离岛及外岛，做馒头募款帮助弱势族群。

林波说，环岛小货车已经开坏一辆，这是第二辆，车上装满了炊具、面粉和各种设备工具，还有棉被等寝具和换洗衣服。至于住宿休息的地方，靳宝仪则打趣的说，将所有设备道具搬下车，车上就是五星级（台语谐音：有省钱）的旅店了。

爱恒启能中心表示，本次馒头订购，感谢台湾戴姓宗亲总会，订购1,100多包馒头，樱子会馆也订购了三百多包，其余为家长、社区的订购。也有三十多位志工，热情参与馒头的包装，大家都早早来到，热情满满的参与；九能精密公司和九昶放电工厂，也在本次活动给予捐款，让慢飞儿更有信心向前行。

责任编辑：陈玟绮