【大澳门威尼斯人赌场官网2024年07月29日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者天睿澳洲悉尼编译报导)食品、能源价格飞涨以及消费者减少支出导致许多餐饮企业陷入经济困境,过去一年,该行业进入破产托管的企业数量飙升了50%。
澳洲证券投资委员会(ASIC)的数据显示,去年6月至今年6月,餐饮和住宿行业进入破产托管的企业数量达到创纪录的1667,年增幅高达50%,而此前的最高纪录是之前一个财年的1114。
相比之下,全澳的破产托管数量增加了39.1%,达到创纪录的11,049。其中零售业增幅高达42.2%。
目前,餐饮行业的企业正面临着运营成本增加,但消费者需求减少的困境。统计局的最新数据显示,自2023年底以来,澳洲人在酒店、咖啡厅和餐厅的月度支出下降了13%,略微超过了整体支出降幅。
澳洲餐饮协会会长马尼卡姆(Suresh Manickam)对澳洲新闻集团说,高利率、生活成本增加、农产品和能源成本增加都在冲击该行业,与此同时,消费者的支出也在下降。
他呼吁政府给学徒和实习领域增加投资,为该行业提供足够的劳动力,同时,该行业还需要能源补贴。
上财年有许多知名餐厅倒闭,例如经营高档牛排的餐厅Botswana Butchery及其所有者Good Group Australia。餐饮集团Good Group Australia负债2300万澳元,200名员工失业,该集团于今年5月停止营业。
其它还有日本餐饮连锁店Okami在2月进入破产托管。布里斯班的标志性法式高级餐厅Montrachet也进入破产托管状态。
责任编辑:宗敏青
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