洛城麦当劳对纸袋收费 反映快餐业困境?

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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年07月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李梅综合报导)7月份,洛杉矶市一些快餐店顾客沮丧地发现,自己被多收取了10美分的纸袋费,如麦当劳和福来鸡(Chick-fil-A)。自从快餐店最低工资提高到20美元/小时后,加州的快餐价格已经上涨。

洛杉矶市市法

如果你到洛杉矶市任何一个麦当劳快餐店,你会被问:“您需要一个纸袋吗?”在麦当劳店内的自助点餐版上也出现“+纸袋(Add Bags)收费0.1美元”,顾客可选择“0纸袋”或“1~10个纸袋”。据KABC新闻,顾客沙库尔(Dr. KT Shakur)说,他不知道为什么在洛杉矶一带的麦当劳消费要多付10美分的纸袋费,“麦当劳是历史最悠久的快餐连锁店之一,是全球性的品牌,多承担每份快餐10美分的成本不会给它带来损失”。

在洛杉矶拥有五家门店的福来鸡表示,根据洛市法规,每家特许经营商都可自行决定是否收取袋子费用。

洛市检察官办公室在一份声明中说,该市2013年订定的禁袋令已修改并于2023年7月生效,其应用范围扩大到杂货店以外包括餐馆。法令要求商家向顾客提供可重复使用的袋子,如果提供可回收纸袋,每个袋子可收取10美分。

2016年,加州选民以53.3%的投票批准了《67号提案》,禁止零售店和杂货店使用一次性塑料袋,而对可重复使用的袋子可收费0.1美元。投“Yes”的多为沿海和几个人口大县,如南加的洛杉矶、圣地亚哥等。

支持《67号提案》者认为,该法令将减少垃圾、保护海洋和野生动物,并降低清理成本。一次性塑料袋是最常见的垃圾,对陆地、水域和海洋生物都带来重大冲击。

反对该提案的人认为,塑料袋既便宜又卫生,可以被消费者用于多种用途,并非一次性使用;对袋子收费给消费者带来不必要的负担;并且多次使用的塑料袋并不环保。

加州快餐业的困境

加州消费者已经觉得快餐价格太高,不过快餐业者也同样有苦衷。总部位于华盛顿DC的就业政策研究所(The Employment Policies Institute,简称EPI)对加州182家快餐公司进行了调查,7月26日发布的消息显示,去年9月快餐店基本工资提高法案通过不到一年时间,大多数餐馆已经采取涨价、减少员工工作时间或完全裁员的措施。多数连锁企业表示,将缩限加州的业务扩张,转向加州以外发展。

EPI的研究主管丽贝卡·帕克斯顿(Rebekah Paxton)表示,“即使在20美元的最低工资生效(4月1日)之前,快餐店也明确表示他们难以生存”,“仅仅在实施几个月后,这项政策就成了一场灾难,导致大量工作岗位流失和餐厅关门。州长纽森和州立法者应该倾听小企业主及其员工的意见,而不是试图粉饰真相”。

调查显示由于最低工资法的实施,98%的餐馆提高价格,89%减少员工工作时间,73%限制员工轮班或加班机会,70%裁员或合并职位。大多数餐厅表示明年还会有变化:93%的餐馆将提高价格,87%将减少工作时间;74%将裁员;71%将限制员工轮班或加班机会。

67%受访者表示,最低工资法使餐厅每年每家门店至少增加10万美元开销;25%的人表示增幅超过20万美元。调查还显示:16%的餐馆“不太可能”在加州境内扩张,73%“几乎不会”在加州扩张;38%的店“可能”会关闭,而36%“极有可能”会关闭。◇

责任编辑:方平

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