【大澳门威尼斯人赌场官网2024年07月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者龙芳台湾台东报导)位于台东县最北端的长滨乡,拥有丰富的自然资源,然过去因交通不便,农产品销售曾面临困境,农粮署东区分署近年积极辅导当地农民投入有机与友善耕作,面积达200公顷以上,并协助长滨乡农会建置农产品冷链及加工设备,使农产品得以制成各种高附加价值的产品,让长滨乡不但摆脱昔日困境,也重新展现出在地农业的活力。
东区分署19日与长滨乡农会合作举办食农教育活动,让民众体验传统爆米香、米/杂粮冰淇淋及红藜糯米酿的制作及品尝,展示当地农产品的多样化加工和生产能力,显示推动农村经济的发展和社区的活力再现,已达到产业六级化的目标。
东区分署表示,近年来积极辅导长滨乡农会,投入补助逾2,500万元用于建置农粮加工及冷链设备,包括大型冷藏库、循环式烘焙系统、杂粮真空包装机和茶包填充系统等先进设施备,有效降低农产品的损耗,延长农作物的保存期限,增加了供需调配的灵活性。农会也透过办理各类作物栽培技术讲习,提升农友的栽培及田间管理技术,让农产品的品质和产量都有显着提升。
为协助在地小农营造良好的产销环境,长滨乡农会近年营造了金刚好事馆,配合农粮署政策成立农村社区小铺,贩售各式在地新鲜及加工产品,扩大了农民的销售管道,落实地产地消。今年农会更整合当地餐宿业者、观光景点、农产品商店及食农教育场址,推出了“食农好事集”食农体验地图,提供民众体验属于长滨的美好农村慢活风情。
责任编辑:郑桦