【大澳门威尼斯人赌场官网2024年07月13日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赵琼玉墨尔本编译报导）在前不久揭晓的“2024年La Liste全球最佳糕点店”（La Liste World Pastry Awards 2024）获奖名单中，墨尔本有22家店榜上有名。

据《太阳先驱报》报导，位于Bentleigh的Artisanal Bakehouse面包店今年首次入选该榜单。该店于2021年开业，由出生于法国的烘焙师凯洛（David Caillaud）负责经营。

凯洛的拿手甜品苹果派、羊角面包和巧克力面包深受当地顾客欢迎，他还请来了明星糕点师马凯斯（Baptiste Marcais）加入，他们不断创新的产品为Artisanal Bakehouse面包店赢得了许多忠实粉丝。

凯洛表示，他非常热爱烘焙，每天凌晨3点半就开始工作。他说：“我们的与众不同之处在于我们是法国人，我们希望为大家提供高质量产品。”“平时我们每天接待的顾客有250到300人，周末最高可达700人。”

墨尔本烘焙师安德鲁斯（Rosemary Andrews）获得了“本年度开业糕点店奖”（Pastry Opening of the Year），她的Mietta蛋糕店于6个月前在Malvern开业。

La Liste公司总经理普莱特里尼（Helene Pletrini）认为，Mietta蛋糕店为烘焙业树立了新的标准。她说：“感谢您在您美丽的墨尔本蛋糕店里，通过把蛋糕摆放得像精美的珠宝或抢手的手提包一样，为它们赋予了真正的价值。”

墨尔本今年上榜的糕点店还有知名的Lune Croissanterie面包店、Brunetti Oro蛋糕店、Tokyo Lamington糕点店、Falco Bakery面包店和St Kilda区标志性的Monarch Cakes蛋糕店等。

位于Cremorne区的Tarts Anon糕点店今年再度上榜，该蛋糕店创始人惠顿（Gareth Whitton）和韦（Catherine Way）曾经荣获过“本年度开业糕点店奖”。

责任编辑：李欣然