西兰花，又称青花菜或绿花椰菜，是一种常见的蔬菜。近年来，成为健身减脂的爆红新星，更是各式减糖料理的固定班底。西兰花富含抗癌成分萝卜硫素，因此还被誉为“抗癌神菜”。此外，西兰花还能缓解便秘和溶解血栓。如何正确清洗花椰菜呢？观看今天的影片了解更多。
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