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防进口乳品冲击 鲜乳标示新规明年上路

图解“乳品种类有哪些?”(食药署提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年06月05日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导)纽西兰乳品将在明年以零关税进口台湾,进口乳品保存期限较国产鲜奶,卫福部5日预告修正“鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定”草案,修正重点包括“新增延长保存期限鲜乳品名标示”等,本草案预告评论期为60日,以搜集各界意见。

台湾将于2025年开放纽西兰乳品以零关税进口,恐冲击国产鲜奶市场,其中针对国外进口乳品效期长,是否标注为鲜乳引发讨论,专家建议,将进口鲜乳标示为国外通用的“延长保存期限乳(ESL乳)”。为此,卫福部5日预告修正“鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定”草案。

食药署食品组副组长郑维智说,本次草案修正重点包括“新增延长保存期限鲜乳品名标示”,若鲜乳产品如以适当温度及时间组合进行热杀菌处理后,于高洁净度环境下近似无菌充填,保存期限30天以上者,品名应标示为“延长保存期限鲜乳”、“长效鲜乳”、“ESL鲜乳”。

另增“修液态乳产品字体大小应依体积调整标示规定”,郑维智,主要是因为产品体积大小不一,字体应调整让消费者可清楚看见,如601ml以上大于等于1.2公分、301至600ml大于等于0.8公分、300ml以下大于等于0.4公分。

而在鲜乳、保久乳及乳粉产品若属乳脂肪、乳糖调整部分,郑维智说,应于品名或外包装明显处标示“乳脂肪经调整”、“乳糖经调整”或其他足以表征成分经调整之等同意义字样。

最后“扩大规范对象”,郑维智说,纳入婴儿配方食品、较大婴儿配方辅助食品及特殊医疗用途婴儿配方食品为规范对象,乳含量达到50%才可标示婴儿配方奶粉。

食药署表示,本草案预告评论期为60日,以搜集各界意见。本规定除延长保存期限鲜乳标示乙项预定自2025年7月1日生效外,其余修正规定预定自2026年7月1日正式生效,以产品制造日期为准。

责任编辑:吕美琪

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