来自澳洲、美国、法国和爱尔兰的团队共同进行的一项研究，综合了过去三年有关食品与健康风险的调查报告，涉及约980万名参与者。结果显示，焦虑和常见精神障碍的风险增加了48%至53%；而心脏病、肥胖、二型糖尿病和睡眠问题等疾病的风险增加了40%至66%。研究指出，“超加工食品”可能导致32种健康问题，并对精神健康产生不利影响。饮食成瘾是怎么回事？今天的影片让您真正了解超加工食品。

【今日专家】

郑元瑜：内科医生
‧ 前台北荣民总医院感染科主治医师
‧ 前署立金门医院感染科主治医师
‧ 尚文诊所 内科医生

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责任编辑：吕城