吃多少蛋白质才过量?营养师:注意六个迹象

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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年06月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李馨编译报导)蛋白质是我们身体运作所需的三大营养素之一,蛋白质摄入量不足会引发健康问题,但营养学家也指出,摄入太多蛋白质同样对身体有害。

据美国全国广播公司(NBC)《今日》(Today)节目网站(TODAY.com)报导,蛋白质的摄入应该是有限的,而且由于蛋白质的摄入必须与其它营养素的摄入结合起来考虑,因此如果你摄入过多蛋白质,你可能会错过其它营养素。

但是摄入多少蛋白质才算过量?如何知道自己是否摄入过多了?营养学家指出,有些迹象需要注意,如果你忽视了这些迹象,可能会给你带来影响。

蛋白质摄入过多会有哪些症状?

注册营养师凡达纳‧谢斯(Vandana Sheth)告诉《今日》节目网站,营养师可以帮你确定蛋白质摄入是否过量,但你自己也可以发现一些迹象,这包括:脱水、排尿增多、肾结石、腹泻、便秘,以及体重增加(因为高蛋白食物通常热量较高)。

此外,根据美国心脏协会(American Heart Association)和美国癌症协会(American Cancer Society)的说法,一些高蛋白食物,如红肉,会增加患心脏病和癌症的风险。

如果专业人士帮助你确定了你的蛋白质摄入量过高,他们可能会检查你的肾脏以评估其功能。今后,要让饮食更加均衡。选择一些富含纤维、碳水化合物、维生素、矿物质和脂肪的食物,以更健康地平衡身体所需的各种营养。

每天应该摄入多少蛋白质?

一天应该摄入多少蛋白质取决于你的体重。注册营养师凯丽‧甘斯(Keri Gans)告诉TODAY.com,“推荐的膳食营养摄取量是每公斤体重0.8克蛋白质。然而,这是所需的最低量。”

对孕妇来说,她们可能需要更多的蛋白质,每公斤体重至少应该摄入1.1克。老年人应该以每公斤体重1.2克蛋白质为目标。对于运动员来说,这个数字甚至更高,需达到每公斤体重1.8克。

但甘斯说,每公斤体重摄入超过2克的蛋白质就可能过量了,除非你的生活方式或健康状况需要这样做。

但实际上,大多数人并没有摄入足够的蛋白质。

如果你担心自己摄入的蛋白质太多或太少了,那么可以和注册营养师谈谈。◇

责任编辑:叶紫微#

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