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屏东好客米食节 百人包粽体验米食文化

县长周春米跟着众人进行“百人包粽”趣味体验。(屏东县政府提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年06月01日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者简惠敏台湾屏东报导)端午节将至,屏东县政府1日、2日在佳冬老街举办“屏东好客米食节”,广邀来自不同族群、地区业者呈现10种特色好粽,还有米食小旅行、伙房市集等活动,1日县长周春米与民众进行“百人包粽”趣味体验,邀请大家到佳冬老街品尝米食文化之旅。

周春米表示,“米食”是客家美食最具文化代表性的产业之一,而屏东平原也滋养着客家、闽南、原住民以及新住民等不同族群,互相交织出多元的饮食文化;本次活动“粽夏派对”征集传统客家月桃叶粽、佳冬海味好粽、六堆黑猪肉粽、原住民吉拿富、异国粽等10种不同风味粽子组合为“粽粽大集合”。

客家事务处表示,“粽粽大集合”限量套餐于现场贩售外,两天皆有每日限量1000份的免费试吃活动,并邀请民众参与投票,选出本届米食节人气好粽。同时串联屏东客庄聚落、文史景点,推出3条“米食小旅行”游程,由县府认证的客庄文化观光导览解说员带领体验屏东在地产业及客家文化特色。

现场还有在地小农、文创商品、特色米食等多达50余家摊商集结成伙房市集以及派对亲子音乐会、消费满额礼、免费黑猪肉燥饭体验活动。

周春米说,客家乡镇佳冬乡有山、有海,有农村与渔村,县府修复的萧家洋楼也会尽速营运,与萧家古厝、三山国王庙串联起整个老街,今年也会将“屏东灯节”的触角延伸到客家乡镇,启动客家灯会,加上立委徐富癸争取经费改造佳冬火车站,共同将佳冬乡打造成由点变成面的观光景点,展现新风貌。

屏东县政府1日、2日连两天在佳冬老街举办“2024屏东好客米食节”。(屏东县政府提供)

责任编辑:郑桦

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