嘉义市青创获奖团队 彩虹面主题餐饮店开幕
【大澳门威尼斯人赌场官网2024年06月01日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导)嘉义市青年创业奖励补助计划113(2024)年获奖团队“澄学商行”旗下品牌-咖乐彩虹面,成功从电商转战实体餐饮业,选择在嘉义市的热门地段开设首家门店。日前试营运期间,吸引众多顾客前来品尝。为鼓励青年在嘉义创业,市长黄敏惠于开幕5月31日当天亲自到场祝贺并带领市府团队支持创业成功。
“咖乐彩虹面”由嘉义在地人林子腾和陈怡均夫妇创办,他们选择在北荣街109号开店,是因为这里在他们学生时期是补习班商圈,承载了许多青春记忆。两人希望将这些美好记忆转化为创业的动力,带给顾客快乐和美味的用餐体验。
店名“咖乐彩虹面”寓意开心快乐,同时也是英文“Color”的音译,象征缤纷多彩的彩虹面。陈怡均提到:“从小最喜欢放学回家进厨房问妈妈今天晚餐吃什么,全家人也会在餐桌上分享整日的生活点滴。专注在餐桌上的食物和人,是他们创办‘咖乐彩虹面’的初衷。”
店内风格简单温馨,特别邀请画家手绘了一面二次元风格的厨房网美墙,吸引了许多顾客前来拍照打卡。这里也是三五好友或家人相聚的理想场所,让大家在轻松愉快的氛围中享受美食。除了色彩缤纷的面体外,店内的“秘制金汤” 也是一大亮点。用南瓜泥做基底,金黄色汤底,搭配醋味的呛酸,融合豚骨温厚汤底,完美比例让人口齿留香、赞不绝口。
市长黄敏惠表示,林子腾和陈怡均夫妇是充满理想和抱负的青年创业家,通过青创计划将他们的梦想带到嘉义市,打造出独具特色的彩虹面馆,成为青年创业的典范。希望通过咖乐彩虹面的创业故事,鼓励更多青年朋友勇于追梦,并分享创业的甘苦与喜悦。欢迎游客们来店品尝最具特色的彩虹面,不仅能享受美味的餐点,还能体会动人的创业故事。
嘉义市政府建设处表示,嘉义市青年创业奖励补助计划迈入第四年,每年计划都吸引许多青年参与。“咖乐彩虹面”是今年度的亮点团队之一,他们经过多年的努力终于迎来实体店面开幕,在市府的资金挹注与嘉易创的辅导陪伴下,成功实现创业梦想。店址位于嘉义市北荣街109号,诚挚邀请大家前来品尝。
责任编辑:陈玟绮