【大澳门威尼斯人赌场官网2024年05月03日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李馨综合报导）美国农业部宣布，召回沃尔玛（Walmart）在全国各地连锁店出售的几种碎牛肉，原因是担心它们可能受到了大肠杆菌污染。

美国农业部食品安全检验局（FSIS）周三（5月1日）发布了一份召回通知，宣布召回超过1.6万磅在美国各地沃尔玛零售点销售的碎牛肉，这些肉类产品都是由宾夕法尼亚州的嘉吉肉类解决方案公司（Cargill Meat Solutions）生产的。

根据召回通知，这些可能受到污染的牛肉是在4月26日和4月27日生产的，但目前还没有任何因食用这些肉类产品而导致疾病的确诊报告。

食品安全检验局表示，总共有六种肉类产品可能受到了污染，其中包括标有“含93%瘦肉7%肥肉的全天然瘦碎牛肉”和标有“上等牛肋排汉堡肉饼 ”的产品。这些碎牛肉放在由塑料包装的托盘中出售，产品正面印有美国农业部检验标志，背面印有“EST. 86”的生产编号。

根据嘉吉公司的声明，受影响的产品在哥伦比亚特区和全国11个州的沃尔玛连锁店内销售，这11个州包括：康涅狄格州，马萨诸塞州，马里兰州，新罕布什尔州，北卡罗来纳州，纽约州，俄亥俄州，宾夕法尼亚州，弗吉尼亚州，佛蒙特州，西弗吉尼亚州。

食品安全检验局建议，沃尔玛顾客如果购买了任何受影响的产品，都应将其扔掉或退回购买的地方。

嘉吉公司在一封电子邮件中表示，该公司已开通一条消费者热线，以回答有关召回行动的任何问题。热线电话号码是： 1-844-419-1574。

大肠杆菌（E. Coli）是一种摄入后对人体有害的细菌。根据食品安全检验局的说法，人摄入这种细菌后，通常会在两到八天内生病，症状包括腹泻（通常带血）、腹部绞痛、呕吐和脱水等，但大多数人在一周左右就能痊愈。

不过，大肠杆菌感染也可能引起严重的并发症，包括一种称为溶血性尿毒症综合征（HUS）的肾衰竭，这种病可能发生在任何人身上，但常见于老年人和五岁以下的儿童。

食品安全检验局警告说：“它的特征是容易出现瘀伤、面色苍白和尿量减少。出现这些症状的人应立即寻求紧急医疗护理。”

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