【大澳门威尼斯人赌场官网2024年05月29日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导）近年台湾食物过敏情况逐年增加，林口长庚医院最新调查发现，仍以“有壳海鲜”过敏最为常见，值得注意的是，“花生”过敏紧追在后，为确保过敏体质消费者的饮食安全，食药署表示，目前市售包装产品含有甲壳类等11项制品，须在产品的容器或外包装上标示相关醒语资讯，否则最高将可裁罚新台币300万元。

林口长庚医院近日针对国小学童、国中学生及成人三族群，调查台湾过敏原食物状况，在国小学童方面，依序为有壳海鲜、花生、鸡蛋、水果、牛奶；国中生依序是有壳海鲜、鱼、花生、鸡蛋、牛奶；成人则是有壳海鲜、鱼、花生、水果、牛奶。

林口长庚医院儿童过敏气喘风湿科医师苏冠文说明，三族群的过敏来源，仍以“有壳海鲜”占首位，而“花生”紧追在后。

此外，近年台湾食物过敏盛行率上升，统计显示，4至18岁族群、成人的食物过敏状况，2004年的盛行率分别为7.7%、6.4%，但到2017年，盛行率已升至10.4%、12.5%。

不仅国人过敏情况增加，苏冠文提到，也发现小孩对花生、坚果过敏的人数不断增加，相关原因尚不明确，评估与“环境改变”有关。

苏冠文也说，食物过敏对小朋友的生活影响巨大，幼童可能因害怕过敏，容易厌食、体重不足，且容易产生焦虑感。他建议家长，若孩子出现像是呼吸困难、喉咙声音沙哑、呕吐、意识不佳等情形，就要赶紧送急诊。

食药署表示，目前市售包装产品含有甲壳类等11项制品，须在产品的容器或外包装上，显着标示含有致过敏性内容物名称之相关醒语资讯，如未依规定完整标示或有标示不实之情形，可处以新台币3万元至300万元罚锾。

责任编辑：吕美琪