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加拿大零售牛奶检测没发现禽流感病毒

在加拿大的奶牛或其它牲畜中,未发现高致病性禽流感(HPAI)。(fotolia)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年05月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者周行多伦多报导)禽流感在美国蔓延之际,加拿大食品检验机构加强了对在全国各地出售的牛奶样品进行检测,但没发现禽流感病毒。

加拿大食品检验局(CFIA)上周四在一份公告中表示,在加拿大的奶牛或其它牲畜中,未发现高致病性禽流感(HPAI)。

在加拿大公布检测结果的前一天,美国已有二名奶牛场工人被检测出禽流感病毒感染。

截至5月16日,CFIA在全国范围内收集了303个零售牛奶样本,均未检测出高致病性禽流感病毒。

CFIA完成的测试中,77个样本来自大西洋省份;75个来自安省;76个来自魁北克省;75个来自西部省份。

CFIA说:“我们正在密切关注该迅速发展的形势,并采取积极措施,对市售牛奶进行检测,以寻找高致病性禽流感病毒。一旦有新消息,我们将及时更新。”

加拿大卫生官员表示,尽管一些未经巴氏消毒的美国牛奶样品检测呈阳性,但经过巴氏消毒后,无需担心商业牛奶的安全性。

CFIA的公告称,牛奶在加拿大销售前必须经过巴氏杀菌,所有疑似的高致病性禽流感病例,都必须向CFIA报告。“市售的牛奶和奶制品仍可安全食用。巴氏灭菌过程可杀死有害细菌和病毒,包括高致病性禽流感病毒。”

活牛及其相关产品的贸易不会受影响,因为自4月29日起,加拿大要求从美国进口的奶牛,必须进行高致病性禽流感病毒检测。

责任编辑:岳怡

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