【大澳门威尼斯人赌场官网2024年04月26日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者叶泽宇香港报导）“走塑”管制周一起实施，有日式连锁超市以纸盒盛载寿司，被网民揶揄是“盲盒”寿司，看不到是否新鲜。当局前晚在“大嘥鬼”社交专页回应指，在超市范围内即场享用盒装寿司的情况与外卖一样，故可以用胶盒装外卖寿司。但有报导质疑这与2月时环保署的说法有出入。署方昨日晚上再发稿回应，指一些以零售为主的业务场所销售已预先包装的食物视为外卖，可以用胶杯和胶食物盒。顾客在什么地方进食，并无关系。
环境及生态局的宣传代表“大嘥鬼”的社交平台前日发文回应“盲盒”寿司，指以零售业务为主的超市会售卖各种各样已包装好的食物，如寿司，有人可能会在超市范围内即场享用。帖文指这种情况“与一般销售和外卖的情况一样，所以超市仍然可以用胶盒和胶盖来装外卖寿司”。
商台昨日报道时指，环保署在今年2月向业界培训的简报中，其中一个举例场景是“熟食部售卖食物供客人在超级市场内用餐区进食”，并列明情况属“堂食”，不可提供全部9类即弃胶餐具；至于“熟食部售卖食物供客人带离超级市场外享用”，则被视为外卖。报导质疑上述两个说法“明显不同”。
环保署昨晚回应，指一些以零售为主的业务场所，如超级市场、百货公司，会销售已预先包装可供即时食用的食物，如盒装寿司、三文治。有关货品放置在货架上供顾客选购，并便利顾客带离。这种业务模式视作外卖，因此可使用胶杯和胶食物盒，强调“顾客在什么地方进食，并无关系”。
美食广场须遵守 堂食餐具管制规定
署方续指，美食广场的经营模式并不相同，有关食店一般会按顾客下单而即时制备和提供食物，例如炒粉面，美食广场亦有用餐区供顾客堂食，这种业务模式与一般餐厅无异，因此美食广场内的食店须遵守就堂食的餐具管制规定。和其它食肆一样，如顾客是购买食品作外卖，则不会被视为提供堂食服务，可使用胶杯和胶食物盒。
署方补充，美食广场如提供盒装寿司、三文治等预先包装可供即时食用的食物，并放在货架上，或是透过自动售卖机供顾客选购零售，按上述原则同样视作外卖，因此也可使用胶食物盒包装。
至于超级市场内的熟食部按顾客下单而即时制备的食物，并有用餐区供顾客堂食，情况则与一般餐厅无异，须遵守就堂食的餐具管制规定。
环保署最后强调，“就顾客而言，在任何情况下都不会因购买及使用某些即弃塑胶产品而触犯法例”。◇
责任编辑：陈真
*“走塑”：香港管制即弃塑胶产品措施
