【大澳门威尼斯人赌场官网2024年03月07日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导）苏丹红辣椒粉引起食安疑虑，嘉义市已要求所属各级学校午餐暂缓使用加工辣椒粉、咖喱粉及辣味调味粉等相关品项，若有调味烹煮需求则以原型调味食材（如新鲜辣椒等）取代，预为因应以确保师生健康。

黄敏惠市长表示，提供安全无虞的学校午餐是政府部门责无旁贷的职责所在，而为预防有问题辣椒粉等调味料不慎进入校园，嘉义市自即日起暂缓学校午餐使用辣味加工调味料等制品，并提供校方嘉义市最新查核情形及卫生福利部已公开的相关业者使用不符合原料的下游业者名单、产品名称等资讯，做好源头管理，共同把关师生的健康安全。

教育处处长郭添财表示，依据嘉义市学校午餐食材采购契约书相关条文规定，调味料应具正字标记或TQF验证标章，如该项产品无正字标记或TQF验证标章，则需使用经检验合格或合法登记的工厂产品，不得使用包装不完整及未经检验合格的杂牌食品。此外，跨局处的食安在嘉-校园午餐联合稽查也已于3月启动，透过教育处、建设处与卫生局的食安管控作为，针对学校午餐调味料持续加强稽查及宣导，杜绝有疑虑调味料流入校园。◇

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